Polyglycerol fitusýruester(PGFE)hefur góða eiginleika fleyti, dreifingu, bleytu, stöðugleika, froðu.Það er eins konar öruggt og umhverfisvænt frábært yfirborðsvirkt efni. Stærsta einkenni þess er að það er nokkuð stöðugt við súr skilyrði, en hefur einnig góðan hitastöðugleika, ekki auðvelt að vatnsrofandi, með fjölbreytt úrval af HLB gildi, er hægt að nota mikið á mörgum sviðum.
Food iðnaður
1.Notað semmaturemulsifier
Matur ýruefni er mikilvægasta forritasvið polyglycerol fitusýru esterar. Það er hægt að nota sem fleyti fyrir vatn í olíu gerð (W / O), vatn í olíu gerð (O / W) og tvöfalt fleyti gerð (O / W / O, W / O / W) fleyti. Olía í vatni gerð (W / O): Polyglycerol fitusýru ester með HLB gildi ≤6 er hægt að nota sem olíu-í-vatn fleyti efni með góða fleyti virkni og er hægt að nota við framleiðslu á smjöri, styttingu osfrvÍ samanburði við önnur ýruefni fyrir mat,PGFEhefur hærra fleytikraft og góða hitaþol. Í umsóknarferlinu er hægt að nota það eitt sér eða blanda því saman við fitusýru súkrósa ester til að fá meiri stöðugleika, froðuhæfileika og tegundar varðveislu.Vatns-í-olíu gerð (O / W): Vatnssækinn polyglycerol fitusýraester með HLB gildi ≥7 er hægt að nota sem vatn í olíu fleyti til að mynda fleyti með góðu salti og sýruþoli. Við ástandið með lágt PH gildi og hátt saltinnihald er fleyti þess og stöðugleiki ennþá gott, og það er mikilvægt fleyti til framleiðslu á kókosmjólk og mjólk. Tvöföld fleyti tegund (O / W / O, W / O / W): W / O / W fleyti myndast með því að dreifa W / O fleyti í vatni. Við aðlögunina er hægt að nota mjög oleophilic polyglycerol fitusýru estera. Í samanburði við venjulegan ýruefni hefur það kosti minna magn og mikinn stöðugleika. Nú á dögum fylgist fólk meira með beitingu tvöfaldrar fleytitækni. Vegna farsælrar þróunar fjölglýkólats, sérstaklega sterkrar W / O fleyti getu polyglycerol fitusýru ester, er mögulegt að stuðla að og beita tvöföldum fleyti tækni í matvælaiðnaði. Auk þess,polyglycerol fitusýruesterer einnig hægt að nota í O / W / O fleyti, nota þessa tvöföldu fleyti tækni til að framleiða mat eins og ís, smjörlíki, majónes, drykki.
2.Notað sem kristallastillir
PGFEhefur áhrif kristöllunarhömlunar eða kristöllunar kynningar vegna mismunandi uppbyggingar þess. Velja ákveðnaPGFEgetur stillt kristöllunarhraða, bætt fleytivirkni, dregið úr kristalstærð og þannig bætt gljáa. Til dæmis, við framleiðslu og geymslu á súkkulaði, kristallast olían og sykurinn vegna hitabreytingarinnar, sem hefur áhrif á útlit vörunnar. Bætir viðPGFEað súkkulaði getur aukið stöðugleika súkkulaðis, komið í veg fyrir úrkomu og sykur úr olíu og sykri og bætt útlitið.
3.Notað semseigjuþáttur
PGFEí matvælaiðnaði hefur oft verið notað sem seigjustillir, svo sem súkkulaði, kakóduft, mjólkurduft og sykur, þessi innihaldsefnismunur er mjög mikill, slæmur eindrægni innbyrðis, þannig léleg dreifing,PGFEgetur bætt dreifingu þessara innihaldsefna, myndað slétt skipulagsuppbyggingu, dregið úr núningi milli olíu og súkrósa osfrv., svo það er súkkulaði hlutfallslega styrking lausafjár, dregur þannig úr seigju.
4.Notað sem sýklalyf og rotvarnarefni
PGFEhafa góð bakteríudrepandi áhrif, mismunandi uppbyggingPGFE, hafa mismunandi bakteríustöðvunaráhrif, sérstaklega stuttkeðjulengd (C8 ~ 12) polyglycerol fitusýruester, gegn bakteríum, myglu og geri hefur sterk örverueyðandi áhrif, auk þess sem þau eru eitruð, æt æt, mjög hentug sem sýklalyf sem notuð eru til matar .
Daily efnaiðnaður
1.þvottaefni
Þótt hreinsiefniPGFEer ekki eins gott og jónískt yfirborðsvirkt efni, samanborið við annars konar ójónískt yfirborðsvirkt efni, frammistaða þess er tiltölulega betri og hefur einkenni eiturefnalausra aukaverkana og skaðlaus fyrir mannslíkamann, svo það er mjög hentugt að vera beitt í þvottaefni formúlu borðbúnaðar, ávaxta og grænmetis o.fl. Á sama tíma er árangur þess mildur, örvunin í húðinni er lítil, hentugur til að beita í mannslíkamanum katarsis hluti eins og hágæða baðdögg, sjampó. Það hefur gott eindrægni með öðrum yfirborðsvirkum efnum og getur bætt þvottahagkvæmni verulega.
2.Snyrtivörur
Vegna framúrskarandi fleytandi eiginleika og vægra snertieiginleika,PGFEhentar mjög vel í snyrtivörur, sérstaklega latex og kremblöndur.PGFEog aðrar tegundir yfirborðsvirkra efnasambanda með góðum árangri, er hægt að gera til margs konar sérstaks virkni fleytiefnis sem notað er á snyrtivöruframleiðsluformúlu, samkvæmt kenningunni um" þriggja fasa fleyti eða hlaupkerfis kenningu" ;, það getur verið kambíum eins og fljótandi kristal í kerfinu við hlaupkerfisuppbygginguna og gerir fleytið með framúrskarandi stöðugleika. Á sama tíma hefur það einnig mjög góða rakagefandi árangur, getur verndað raka húðarinnar. Að auki er væg afköst þess, lítil erting í húðinni, mjög hentug til notkunar snyrtivöruformúlu, sérstaklega fyrir barnavörur.
Medicaliðnaður
PGFEhefur góða sýruþol, saltþol, háan hitaþol og aðra framúrskarandi eiginleika. Það er notað sem fleyti, dreifiefni og gegndræpi í læknisfræði og notað sem fleyti í smyrsli, töflu, vökva til inntöku og inndælingu. Á sama tíma hefur það einnig þau áhrif að það þolir hjarta- og æðasjúkdóma og heilaæðasjúkdóma og lækkar kólesteról. Það er hægt að sameina það með lyfjaefnunum til að bæta verkunina, sem hentar mjög vel til framleiðslu lækninga.
Önnur forrit
1.Efnisiðnaðurinn er annað mikilvægt forritasviðPGFE. Viðbótin viðpolyglycerol fitusýruestergetur bætt plastleika efna og auðveldað myndun efna. Á sama tíma á sviði aukefna í efnum,þaðer hægt að bera á anddrepandi efni. Pólýglýseról fitusýru ester andstæðingur-fælandi efni hefur marga kosti, svo sem góð and-fogging áhrif á upphafsstigi og langan tíma. Polyglycerol fitusýraester er notað við framleiðslu á dropalausri PVC landbúnaðarfilmu, sem getur framleitt varanlega and-þokufilmu.
2.Í léttum iðnaðar textíliðnaði,Þaðer einnig hægt að nota sem mýkiefni fyrir trefjar, andstæðingur-lyf, með hitaþol, smurningu og öðrum margþættum eiginleikum.
3.Í olíuiðnaði,þaðer oft notað í olíuvinnslu smurolíu, tilbúinnar olíu.
4.Að auki er það mikið notað í landbúnaðarefnum. Til dæmis er það oft notað sem dreifiefni og fleyti fyrir varnarefni og skordýraeitur vegna framúrskarandi fleytiefni, sýru og basaþol.
